こまい(氷下魚)は居酒屋の人気メニューで、いわゆる酒飲みの友ですが、もちろんごはんのおかずにも最高です! 焼きあがったこまいを、マヨネーズに醤油、一味唐辛子を加えたものでいただくと、とても美味しくお召し上がれます。
この魚は氷の下の魚と書く位ですから、旬は冬になります。
名称 北海道産 丸干しこまい 商品内容 1串(3尾〜5尾)×1串 産地 北海道(主に広尾) 原材料 こまい、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。
製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装