「名水百選」にも選ばれたホタル舞う菊池市七城町・原農場産、原料のダイシモチは、化学肥料・農薬を使用しないで栽培しました。
菊池市七城町は、たくさんの湧水に恵まれた日本有数の米どころ。
秋には稲穂が、春には麦が黄金色に輝きます。
ここに、無農薬・無化学肥料でお米・麦・大豆をつくる「原農場」があります。
原誠一さんは父から受け継いだ田んぼで、息子さんと一緒にお米を作っています。
「今の世の中は農薬や化学物質で汚染されている食べ物ばかりです。
だからせめて毎日食べるお米だけは安心して食べられるものを作りたいんです。
」 元々無農薬で農業をしていた妻・文代さんの実家の影響もあり、 約30年前に無農薬・無化学肥料でお米・麦・大豆を作りはじめました。
商品説明名称もち麦原材料名 ダイシモチ（熊本県産）産地名国産（熊本県） 内容量300g保存方法 直射日光の当たらない涼しいところで保存販売者原農場熊本県菊池市七城町今注目を浴びています「第6の栄養素」食物繊維低カロリー・高食物繊維！世界最古の穀物とされる大麦。
約10％の食物繊維を含みますが、そのうち半分がβ-グルカンという食物繊維なんです。
近年話題になっているこの食物繊維は、腸内細菌が発酵させることで腸内環境を整え、腸内の扇動運動を促し、余分な脂肪の取り込みをブロックする働きが注目されています。
冷めてもおいしいもちもち・ぷちぷち感腹持ちバツグン！もち麦パワーで腸をアンチエイジング！当ネットショップのもち麦は一般に真っ白く精白されたものに比べ、茶色く色づいています。
これは大麦を3割ほど削った状態で加工しているから。
外皮に含まれる食物繊維や栄養素が失われることなく、丸ごと摂取できるんです！歯ごたえがあるため、よく噛んで食べることで満腹感を得られ、腸内環境もより整います。
先代の純粋な想い「孫には本物のコメや野菜を食べさせる」を胸に20年以上無農薬にこだわって、農作物を栽培する「ろのわ」。
無農薬はもちろん、化学肥料は一切不使用です。
30年以上にわたって無農薬にこだわる「原農場」。
無農薬・無化学肥料栽培のもち麦をはじめ、小麦粉・米粉・きなこ・お米・ぽんせんなどを栽培・加工しています。
地元お母さんに根強い人気です！もち麦初心者さんへ。
一番食べやすいもち麦の炊き方です。
材料：お米2合、もち麦大さじ2、水2合分、もち麦の水60ml1お米を洗い、いつも通りの水分量でセットする2もち麦を入れ、かるくかき混ぜる。
水60mlを足す。
31時間〜1晩ほど浸水させる。
4炊きあがったら10分ほど蒸らして完成☆
コツ・ポイントまずはお米1合に対して大さじ1のもち麦からスタート！慣れてきたらもち麦の分量を増やしていきましょう☆
原さんちのもち麦は水洗い不要です。
もち麦も慣れてきた方へ。
3割炊きに挑戦！炊きあがりは約3合になります。
材料：お米2合、もち麦100g、水2合分、もち麦の水200ml1お米を洗い、いつも通りの水分量でセットする2もち麦を入れ、かるくかき混ぜる。
水200mlを足す。
31時間〜1晩ほど浸水させる。
4炊きあがったら10分ほど蒸らして完成☆
コツ・ポイント3割もち麦ご飯は、さすがの食べ応えアリ！よく噛んで食べてくださいね。
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原さんちのもち麦は水洗い不要です。
無農薬・無化学肥料栽培で人気の原農場。
国産・100％熊本県菊池市産のもち麦ご飯と一緒に炊いて、茹ででサラダに入れて、白米の約20倍の食物繊維をいつもの食事にとりいれてみませんか？
楽天で購入920円（税込み）